浙江省中醫(yī)院的「梅湯2.0版」…一貼難求,揚州市中醫(yī)院食堂的藥膳面包,最多一天賣出約3000個,基本天天售罄;新疆維吾爾自治區(qū)人民醫(yī)院食堂被視為「傳說一般的存在」,91號民族糖酥卷、91號香酥烤包子、手抓飯和拌米粉;貴州省人民醫(yī)院職工食堂出品「云腿月餅」,在高峰期月餅比專家號還難搶……
這些醫(yī)院的養(yǎng)生茶飲、藥膳面包、月餅、文創(chuàng)等產(chǎn)品正在不斷破圈,走向市場,融入生活。
有業(yè)內(nèi)人士認為,這種「破圈」是一種趨勢。醫(yī)院跨界大健康產(chǎn)業(yè)領域,既是醫(yī)??貕合隆缸跃取沟纳虡I(yè)策略,也是健康消費升級與傳統(tǒng)文化復興的共振,「這是醫(yī)院角色的轉變,從‘疾病救治者’升級為‘健康生活方式提供者’;還是產(chǎn)業(yè)價值重構,以醫(yī)療IP為核心,延伸出‘產(chǎn)品+服務+文化’的新生態(tài)。不過,未來醫(yī)院需在健康保障、醫(yī)療公益與大健康產(chǎn)業(yè)間找到平衡,這樣才能在健康消費紅海中建立起可持續(xù)的模式?!?/p>
近期,浙江省中醫(yī)院參與了「第七屆CMIA醫(yī)學創(chuàng)新大會·2025」。借此機會,健康界對浙江省中醫(yī)院黨委委員、副院長吳建濃展開訪談,解析該院烏梅湯破圈的成功經(jīng)驗,以及醫(yī)院的「成果轉化經(jīng)」。
轉型研究型醫(yī)院
大力支持科技成果轉化
研究型醫(yī)院是醫(yī)學科技創(chuàng)新的重要陣地,其基本特征是堅持臨床與科研交融并舉,有穩(wěn)定的原創(chuàng)性、突破性成果產(chǎn)出。隨著「加快推進高水平研究型醫(yī)院建設」目標的提出,如何促進大型公立醫(yī)院提高科研轉化能力,日益成為社會關注的焦點。
浙江省中醫(yī)院一直在嘗試圍繞「臨床關鍵問題及人民健康問題」摸索科研成果轉化。早在20世紀70年代,該院通過中西醫(yī)協(xié)同開展腫瘤治療研究,李大鵬院士團隊曾成功研發(fā)抗癌中藥注射液康萊特。康萊特被美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)獲準三期臨床試驗,成為中國第一個在美國開展三期臨床研究的中藥注射液產(chǎn)品。其能調(diào)節(jié)腫瘤患者免疫力,提升其生存質量并延長生存時間。
彼時,在醫(yī)藥資源匱乏的背景下,該院專家還研發(fā)出改善骨髓造血功能低下及化療后患者狀態(tài)的生血寧膠囊,該藥療效顯著,得到了同行和百姓的認可。
「一路走來,浙江省中醫(yī)院的發(fā)展之路上一直刻有科研成果轉化的基因。2023 年疫情結束后,我們決定朝研究型醫(yī)院建設進發(fā),并以成果轉化為抓手營造臨床研究氛圍?!箙墙鈱】到缁貞浀?。
說干就干。當年該院進一步完善管理團隊,優(yōu)化成果轉化文件,明確剔除成本之后80%收益歸項目團隊,10%歸管理團隊;同時還將成果轉化納入晉升條件,依據(jù)轉化到賬金額劃定項目級別,醫(yī)務人員可憑借優(yōu)質臨床研究及有效數(shù)據(jù)轉化參與優(yōu)秀人才選拔評優(yōu),帶動大家推動成果轉化的積極性和參與性。這些措施生效后,有力激發(fā)了科研活力。
其中互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院上的爆款茶飲烏梅湯則為轉化帶來了重要啟示。烏梅湯具有生津止渴療效,效果顯著,獲得了年輕人的喜愛。
公開資料顯示,2024年,該院研發(fā)的烏梅湯2.0曾創(chuàng)下單日配出1200萬帖的記錄。今年5月下旬,該院還上線了「烏梅湯2.0升級版」,升級為「烏梅荷葉系列茶飲」。當時該院中醫(yī)內(nèi)科主任夏永良在接受采訪時表示,新版烏梅湯不僅解暑化濕,還能減脂降濁,適合高脂血癥和超重人群飲用?!?/p>
吳建濃透露,當前國家對中醫(yī)藥發(fā)展愈發(fā)重視,2025 年?。场≡鲁雠_的《提升中藥質量促進中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見》中明確提到,一是要把控中藥飲片質量,實現(xiàn)可追溯;二是中藥可作為食品或保健品等產(chǎn)品,讓更多百姓受益。借助這一政策支持,醫(yī)院將進一步推進相關院內(nèi)制劑和中藥茶飲的轉化工作。
事實也的確如此。烏梅湯只是轉化過程中的一類產(chǎn)品,該院還計劃推出精油、香囊和月餅/糕點。相關產(chǎn)品將結合現(xiàn)代人的體質特點,考慮季節(jié)因素,針對有睡眠不適、睡眠障礙等問題的人群,采用藥食同源的材料,使之更利于健康。如藥膳月餅預計今年中秋就會推向市場。
關鍵是反哺臨床 最終推動新藥轉化 據(jù)悉,浙江省中醫(yī)院的烏梅湯2.0轉化費用首筆到賬金額達千萬級。
「這確實是醫(yī)院探索非醫(yī)保收入外的一筆重要收益,為醫(yī)院運轉提供了有力支持;但更重要的是反哺臨床研究,為進一步研究和發(fā)展提供了更有力的支持?!箙墙庹f。
她認為,要明確中醫(yī)藥在治未病、治已病以及康復各階段的應用,且需通過臨床研究和數(shù)據(jù)積累,明晰其療效;同時,這也能提升醫(yī)務人員的創(chuàng)新能力,醫(yī)生在看病過程中,需評價方子對哪些患者有效或者無效,明確不同人群適用的相關產(chǎn)品,針對特定人群研發(fā)相關產(chǎn)品。針對不同階段開發(fā)不同的功能產(chǎn)品等??傊?,要在臨床研究和臨床過程中不斷總結,明確優(yōu)勢、發(fā)現(xiàn)問題并改進,進而轉向機制研究。
比如說,中醫(yī)藥在藥食同源方面能發(fā)揮作用,這類產(chǎn)品既能治病,也能防病,其治未病作用突出,能夠讓人健康且有質量地生活。在推進藥食同源過程中,中醫(yī)院的參與非常必要。電商平臺上雖有很多相關商品,但醫(yī)院推出的方子基于前期人群使用的數(shù)據(jù),能夠開發(fā)精準針對特定人群的健康食品或功能性食品。
據(jù)了解,該院不僅重視患者的體驗與評價,也關注消費者反映的問題,這些對維護醫(yī)院品牌至關重要。對于每一條群眾的反饋或投訴,醫(yī)院都極其重視,并在此過程中改進流程監(jiān)管。
不過,就目前而言,浙江省中醫(yī)院的成果轉化尚處于快速發(fā)展階段,主要還是基于功效進行的?!肝覀円猿晒D化為抓手,旨在營造良好的臨床研究和科學研究氛圍,這是初心,也是一直以來追求的目標。未來,要實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅動下的臨床研究,最終推動新藥研發(fā)和轉化工作,從而提升醫(yī)院綜合實力、更精準地滿足群眾對健康的需求?!?/p>
醫(yī)院的成功經(jīng)驗能否復制?
這些成果轉化的經(jīng)驗是否能夠復制,為其他醫(yī)院提供一些借鑒?
「這種轉化思路是具有可復制性的,不過每家醫(yī)院都有各自的特色,不應照搬浙江省中醫(yī)院的模式,而應根據(jù)自身情況制定轉化路徑?!箙墙庹f。
以中醫(yī)院為例,雖以中醫(yī)藥轉化為主,但信息軟件轉化同樣也成效顯著。中醫(yī)院初期可圍繞自身中藥特色開展轉化,不過不應僅局限于此。醫(yī)院可以在發(fā)現(xiàn)問題的過程中進行轉化并形成專屬的知識產(chǎn)權。如臨床一線人員針對呼吸機管道易積水引發(fā)系統(tǒng)性肺炎導致病人病情惡化的問題,借鑒導尿管原理開發(fā)解決方案,形成自己的專li產(chǎn)品和解決方案,并推動了該方案轉化。
吳建濃指出,形成敢于創(chuàng)新和解決問題的氛圍,對轉化具有重要意義。要實現(xiàn)轉化,她認為這幾點缺一不可。一是要引進人才,要招募愿意鉆研、敢于挑戰(zhàn)的人才,開展方法論學習;二是要在臨床研究上給予支持,遴選優(yōu)質項目加大投入;三是要搭建相關平臺,整合各方面的支持力量,形成合力。
「2024年,醫(yī)院圍繞研究型醫(yī)院建設,專門制訂了?。常常场」こ蹋础溉耆齼|三大核心任務」。圍繞人才、臨床研究及平臺搭建,計劃三年投入三個億,以提升臨床研究能力和成果轉化效果?!箙墙獗硎?,這一工程不僅為醫(yī)院下一階段研究型醫(yī)院建設指明了方向,同時也吹響了科研成果轉化全流程規(guī)范化推進的號角。
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